авторизация

Жиза

закрыть элемент

Продолжение ленты:

BRAIN - умный журнал!
04 дек 2018

Перестаньте думать о вещах, которые вы не можете изменить или о том, что делает вас несчастными. Вместо этого сконцентрируйтесь на действии относительно важных вещей в вашей жизни.

читать далее
Лаборатория Науки
04 дек 2018

Хорошо хоть не промазал

А ты знал?
04 дек 2018

Как тебе такое, Илон Маск? Представляем три блюда, которые навсегда остаются в умах и сердцах иностранцев. Попытки повторить рецепты за границей бессмысленны: 1. Кислые щи Первое, что приходит на ум иностранцу: «Зачем вообще делать суп кислым!?». Второе: «Почему они такие густые? Да это же салат с бульоном!». А вот совет для тех, кого этим блюдом не удивить — не варите щи из слишком молодой капусты, такая больше годится для салатов. Лучший выбор — осенняя капуста с плотными, крепкими и белыми кочанами. 2. Холодец «Желе с мясом? Это десерт или… Или что это?!». Лучше один раз попробовать, чем пытаться понять. Если вы варите холодец дома, вот лайфхак: перед тем, как начинать приготовление, замочите мясо на несколько часов, а лучше — на ночь. Так оно станет мягче, а это сильно упростит готовку. 3. Голубцы «Это что, спринг-роллы по-русски?», а затем начинаются бесконечные попытки правильно произнести слово «GOLUBTSY». И пока иностранцы ищут ответы на вечные вопросы, делимся секретом быстрых голубцов. Используйте для начинки рис в пакетиках PROSTO: его не надо промывать и помешивать в процессе варки – опустите в кипящую воду и варите на медленном огне 20-25 минут. Освободившееся время посвятите фаршу с овощами. Список можно продолжить, русская кухня такая же загадочная, как и русская душа, поэтому удивить иностранца — это PROSTO 😉

читать далее
BRAIN - умный журнал!
04 дек 2018

Жизнь слишком коротка, чтобы волноваться о том, что о тебе подумают или скажут люди. Поэтому живи так, как хочешь - дай им тему для разговоров.

читать далее