ВСЁ О КОФЕ

17 окт 2018

Творожный капучино👌 Ингредиенты: Творог — 450 г Сахарная пудра — 0,8 чашки Растворимый кофе — 2 ч. л. Шоколад черный — 300 г Сливки 35% — 500 мл Приготовление: 1. Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть. 2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру (0,33 чашки) и кофейные сливки. 3. Измельчить до однородности состояния. 4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой. 5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину. 6. Сверху очень аккуратно выложить ганаш. 7. Завершить все слоем взбитых сливок. 8. Убрать в холодильник на 15 минут. Можно сделать вечером и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей можно украсить капучино ягодами свежей малины.

КОМПОТ — Журнал со вкусом

17 окт 2018

Имeйте ввидy!

Мозговой Штурм

17 окт 2018

10 культовых фильмов о рекламе и PR 1. Игроки 2. 20 сигарет 3. Здесь курят 4. День выборов 5. Король рекламы 6. На трезвую голову 7. Чего хотят женщины 8. Хвост виляет собакой 9. Восемь с половиной долларов 10. 99 франков