авторизация

Улыбнитесь... :)

закрыть элемент
Лаборатория Науки
17 сен 2018

Чемпион мира по бильярду постигает виртуальную реальность. 😆

Продолжение ленты:

Лаборатория Науки
17 сен 2018

Первый рабочий прототип гнущегося смартфона.

Интеллектуальный журнал
15 сен 2018

За сколько алкоголь выходит из организма.

Читающие
15 сен 2018

«Каков садовник, таков и сад» — И я не о цветах.

Интеллектуальный журнал
15 сен 2018

На границе двух водных миров. Это потрясающе!

Лаборатория Науки
17 сен 2018

Дрон-камера, которая следует за вами повсюду.

ВСЁ О КОФЕ
15 сен 2018

Секреты по-настоящему крутого кофе Количество молотого кофе для заварки в турке выбирается по вкусу и способу приготовления, в среднем около 1–2 ч. л. (10–12 г) на чашку воды (180 мл). Крепкий кофе варится по тому же рецепту, что и обычный, только немного дольше. Для крепости провари кофе в турке несколько раз. Доведи его до кипения, но не кипяти, сними напиток с огня, удали пену, перемешай и снова поставь на огонь. Проделай процедуру трижды. Чтобы кофе имел мягкий вкус, добавь 1/2 ч. л. сливочного масла. Этот напиток с маслом пользуется большой популярностью в мире из-за приятного вкуса, бодрящего эффекта и большей концентрации. Для приготовления вкусного эспрессо готовь молотый кофе с 1/2 ч. л. коричневого сахара на медленном огне, а затем добавь воду. Карамельный вкус кофе гарантирован. Если ты хочешь, чтобы в напитке чувствовался вкус хорошо обжаренных зерен, предварительно прокали их в турке не более минуты без воды. Если ты хочешь сделать пряный кофе, добавь молотый имбирь, корицу или мускатный орех. Смешай специи с перемолотым кофе и поставь на средний огонь. Когда появится аромат, добавь воды. Чтобы разлить кофе быстро и без осадка, добавь в турку 1 ч. л. холодной кипяченой воды и подожди минуту. Гуща осядет на дно, и кофе можно будет наливать без сита. Добавь в готовый кофе какао в порошке. Ты получишь приятный шоколадный вкус и запах. Этот напиток подарит хорошее настроение на весь день.

читать далее