авторизация

Когда хочется почитать, а времени - часто не хватает ;)

закрыть элемент
ВСЁ О КОФЕ
10 июл 2018

11 коротких книг для тех, у кого вечно не хватает времени на чтение

Мария Парр
Вафельное сердце
Всего в один год жизни двух маленьких жителей бухты Щепки-Матильды — 9-летнего Трилле, от лица которого ведется повествование, и его соседки и одноклассницы Лены — вмещается немыслимо много событий и приключений — забавных, трогательных и даже опасных.
Объем: 208 страниц

Стивен Кинг
Рита Хейуорт, или Побег из Шоушенка
Шоушенк — не просто тюрьма, а школа выживания. Главного героя приговорили находиться в заключении пожизненно по ложному обвинению в убийстве жены и ее любовника. Он не только прошел эту школу с честью, заработав уважение и сокамерников, и начальства, но и бежал из этого ада спустя 20 лет.
Объем: 192 страницы

Алессандро Барикко
1900-й. Легенда о пианисте
Новеченто — 1900-й — это не только цифра, обозначающая год. Так зовут гениального пианиста-самоучку, родившегося на борту океанского лайнера. У него нет ни документов, ни гражданства, ни родственников, только имя, данное кочегаром, нашедшим ребенка. 1900-й никогда не покидал корабля, никогда не ступал на твердую землю. В бурю и в штиль он не отрывается от клавиш.
Объем: 128 страниц

Александр Пушкин
Пиковая дама
Эта книга признанного литературного классика и спустя 200 лет находит живой отклик в сердцах читателей. Мистическая повесть о непредсказуемости судьбы и крутых виражах фортуны. Автор рассказал легенду о знаменитом Сен-Жермене, который поведал бабушке друга главного героя секрет трех карт — «тройка, семерка, туз». Зная этот секрет, ты всегда будешь в выигрыше.

Объем: 187 страниц

Джон Стейнбек
О мышах и людях
Джордж и Ленни мечтают основать собственную ферму во времена Великой депрессии. С этой целью они исколесили пол-Америки и вроде бы нашли богатую ферму, где решили обосноваться. Вскоре там стали происходить страшные преступления.
Объем: 256 страниц

Герман Гессе
Сиддхартха
Глубокая философская книга о поисках пути к себе, к собственному «я». Невозможно достичь просветления, если не подвергался соблазну и не справлялся с ним; если не падал на взлете; если никогда не разочаровывался в жизни; если просто плыл по течению. Вдохновением для написания этого труда автору послужили его искреннее уважение и любовь к индийской философии и восточной духовности. Сами же восточные философы отметили, что ни один писатель Европы не смог так передать глубину их философии и религии, как это удалось Гессе.

Объем: 224 страницы

Владимир Набоков
Машенька
Это произведение удивительно тем, что главная героиня Машенька существует только в воспоминаниях. Два эмигранта живут в берлинском пансионе для русских. К одному из них из России должна приехать жена. А другой, увидев ее портрет, узнает в Машеньке любовь всей своей жизни. Он хочет, пойдя на подлость, вернуть прошлое. Однако разве это возможно?
Объем: 192 страницы

Франсуаза Саган
Смутная улыбка
Преуспевающий, но скучающий адвокат увлекается юной студенткой, которая влюбляется в него. Пройдут ли эти отношения проверку на прочность? В книге переплетаются самые разные глубокие душевные чувства: от трепета до разочарования.
Объем: 160 страниц

Нил Гейман
Океан в конце дороги
Сказочный мифический сюжет повествует нам о безымянном главном герое, который гуляет по фермам английского Суссекса и неожиданно наталкивается на дом, в котором живут древние боги. Эти боги занимаются тем, что играют в людей.
Объем: 320 страниц

Юстейн Гордер
Апельсиновая девушка
«Апельсиновая девушка» — это своеобразная книга в книге, ибо рассказ в ней ведут два человека. Мальчик Георг слышит голос своего отца спустя 11 лет после его смерти.
Объем: 297 страниц

Тамара Михеева
Легкие горы
Девочка Дина, потерявшая родителей в 3-летнем возрасте и затем жившая в детском доме, находит новую семью, но совсем скоро становится невольным ее разрушителем: папа Сережа оказался не готов воспитывать «чужую» дочь и оставил маму Катю. Та уехала с Диной в городок Лесногорск, где мир только-только пошедшей в школу девочки начинает обогащаться новыми впечатлениями, людьми и чувствами.
Объем: 176 страниц

Продолжение ленты:

Мозговой Штурм
10 июл 2018

🎬 100 величайших фильмов XXI века по версии BBC 1. Малхолланд Драйв, 2001 2. Любовное настроение, 2000 3. Нефть, 2007 4. Унесенные призраками, 2001 5. Отрочество, 2014 6. Вечное сияние чистого разума, 2004 7. Древо жизни, 2011 8. Один и два, 2000 9. Развод Надера и Симин, 2011 10. Старикам тут не место, 2007 11. Внутри Льюина Дэвиса, 2013 12. Зодиак, 2007 13. Дитя человеческое, 2006 14. Акт убийства, 2012 15. 4 месяца, 3 недели и 2 дня, 2007 16. Корпорация «Святые моторы», 2012 17. Лабиринт фавна, 2006 18. Белая лента, 2009 19. Безумный Макс: Дорога ярости, 2015 20. Нью-Йорк, Нью-Йорк, 2008 21. Отель «Гранд Будапешт», 2014 22. Трудности перевода, 2003 23. Скрытое, 2005 24. Мастер, 2012 25. Помни, 2000 26. 25-й час, 2002 27. Социальная сеть, 2010 28. Поговори с ней, 2002 29. ВАЛЛ-И, 2008 30. Олдбой, 2003 31. Маргарет, 2011 32. Жизнь других, 2006 33. Темный рыцарь, 2008 34. Сын Саула, 2015 35. Крадущийся тигр, затаившийся дракон, 2000 36. Тимбукту, 2014 37. Дядюшка Бунми, который помнит свои прошлые жизни, 2010 38. Город Бога, 2002 39. Новый Свет, 2005 40. Горбатая гора, 2005 41. Головоломка, 2015 42. Любовь, 2012 43. Меланхолия, 2011 44. 12 лет рабства, 2013 45. Жизнь Адель, 2013 46. Копия верна, 2010 47. Левиафан, 2012 48. Бруклин, 2015 49. Прощай, речь 3D, 2014 50. Убийца, 2015 51. Начало, 2010 52. Тропическая болезнь, 2004 53. Мулен Руж, 2001 54. Однажды в Анатолии, 2011 55. Ида, 2013 56. Гармонии Веркмейстера, 2000 57. Цель номер один, 2012 58. Убежище, 2004 59. Оправданная жестокость, 2005 60. Синдромы и столетие, 2006 61. Побудь в моей шкуре, 2013 62. Бесславные ублюдки, 2009 63. Туринская лошадь, 2011 64. Великая красота, 2013 65. Аквариум, 2009 66. Весна, лето, осень, зима… и снова весна, 2003 67. Повелитель бури, 2008 68. Семейка Тененбаум, 2001 69. Кэрол, 2015 70. Истории, которые мы рассказываем, 2012 71. Табу, 2012 72. Выживут только любовники, 2013 73. Перед закатом, 2004 74. Отвязные каникулы, 2012 75. Врожденный порок, 2014 76. Догвилль, 2003 77. Скафандр и бабочка, 2007 78. Волк с Уолл-стрит, 2013 79. Почти знаменит, 2000 80. Возвращение, 2003 81. Стыд, 2011 82. Серьезный человек, 2009 83. Искусственный разум, 2001 84. Она, 2013 85. Пророк, 2009 86. Вдали от рая, 2002 87. Амели, 2001 88. В центре внимания, 2015 89. Женщина без головы, 2008 90. Пианист, 2002 91. Тайна в его глазах, 2009 92. Как трусливый Роберт Форд убил Джесси Джеймса, 2007 93. Рататуй, 2007 94. Впусти меня, 2008 95. Королевство полной луны, 2012 96. В поисках Немо, 2003 97. Белый материал, 2009 98. Десять, 2002 99. Собиратели и собирательница, 2000 100. Тони Эрдманн, 2016 / Реквием по мечте, 2000 / Карлос, 2010

читать далее
ВСЁ О КОФЕ
10 июл 2018

8 секретов хорошего кофе: варим в турке Холодная или горячая? Залейте порошок холодной водой и поставьте на большой огонь. Время варки увеличивается, зато вкус становится гораздо более насыщенным. Можно попробовать другой вариант: залить молотый кофе горячей водой и поставить на медленный огонь. Плюс в том, что если надоест ждать, можно просто увеличить нагрев. Без кофеина Для любителей кофе без кофеина: добавьте в кофе 2-3 зернышка кардамона (на чашку), они «съедят» кофеин и придадут пряный аромат. Жареный акцент Чтобы подчеркнуть аромат жареных зерен, можно прокалить кофе в турке, не доливая воды. Буквально полминуты. Бархатный вкус Чтобы добиться мягкого вкуса, надо положить в варящийся кофе маленький кусочек сливочного масла, на кончике ножа. Взрыв пряностей Кофе отлично пропитается запахом пряностей, если положить в турку молотый кофе, палочку корицы, кусочек имбиря или немного мускатного ореха и нагреть на медленном огне. Вдыхайте поднимающийся аромат, он будет постепенно усиливаться, как только почувствуете, что стал довольно интенсивным - доливайте воду. Карамелька Кофе приобретет карамельный вкус, если до добавления воды положить в турку половину чайной ложки тростникового сахара. И немного подогреть. Сахар карамелизируется и придает неповторимый аромат напитку. Три раза нагреть Супернасыщенный кофе получается, если при закипании, когда кофе начинает подниматься, снять турку с огня, выложить пену в чашку, перемешать содержимое турки, потом снова поставить ее на огонь и подождать пока кофе начнет закипать. Процедуру лучше всего повторить три раза. Без осадка Когда наливаешь кофе прямо из турки, без фильтра, то сначала льется гуща. Чтобы она осела на дно надо добавить в турку чайную ложку холодной воды и подождать полминуты. А потом наливать в чашку.

читать далее