Кофейный крем-желе: Ингредиенты на 4 порции Сливки жирные 350 мл, Кофе 250 гр, Сахар 150 гр, Желатин 15 гр, Яичные желтки 3 шт., Вода 90 мл. Приготовление: 1. Желатин замочить в 90 г холодной кипяченой воды и оставить до набухания. 2. Желтки соединить с сахаром, нагреть, помешивая, на водяной бане до полного растворения сахара. 3. Влить кофе, перемешать до однородности. 4. Добавить в яично-кофейную массу желатин. Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Убрать с огня, остудить. 5. Предварительно охлажденные сливки взбить в густую пену. 6. Продолжая взбивать, частями влить кофе. 7. Разлить кофейно-сливочную массу по креманкам и поставить в холодильник на 3–4 часа. 8. Готовый десерт украсить
читать далееБудьте правдивы. Пишите и хорошее, и плохое, но ничего не выдумывайте.
Будьте правдивы. Пишите и хорошее, и плохое, но ничего не выдумывайте.
Пишите и хорошее, и плохое.
Пишите и хорошее, и плохое.
Ваш отзыв будет опубликован после прохождения модерации
Пишите только сами!
Автоматическая проверка находит любые копии и рерайты, автор блокируется навсегда.
Оставьте свой контактный номер телефона - мы обязательно перезвоним в удобное для Вас время!
Напишите нам подробно описав свою ситуацию. Мы обязательно свяжемся с Вами!
Определите ваше местонахождение, чтобы проверить возможность доставки