DA Info Pro – 4 апреля. Оказывается, людям, сидящим на диете и стремящимся избавиться от лишнего веса, не нужно бояться макарон, как огня.
Ученые из Торонто проанализировали данные, полученные на базе госпиталя Святого Михаила – и пришли к выводу, что блюда из макарон могут помочь похудеть. Они содержат «медленные» углеводы, не вызывающие сахарного «скачка» в крови, а, значит, не способные спровоцировать ожирение.
Естественно, это не означает, что спагетти можно объедаться – ведь участники обнадеживающего исследования позволяли себе 3 небольшие тарелки этого блюда в течение семи дней.
И, конечно же, стоит помнить, что обыкновенная вермишель и накаченная химией «вермишель быстрого приготовления» - это совершенно разные продукты.