Названа смертельная опасность фастфуда
DA Info Pro – 13 февраля. Ученые Портлендского государственного университета выяснили, что еда с большим количеством сахара и жира увеличивает риск тяжелого сепсиса (заражение крови). Сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.
В процессе эксперимента подопытным мышам был предложен рацион с небольшим содержанием пищевых волокон, но с высоким уровнем жиров и углеводов. В итоге у грызунов увеличилось хроническое воспаление, появилась склонность к развитию сепсиса и возросла общая смертность по сравнению с животными, которые питались сбалансированной пищей.
Долой усталость: диетологи назвали самые бодрящие продукты
Сообщается, что причиной возрастания смертности является неправильная работа иммунной системы. В связи с чем организм становится более восприимчив к тяжелым инфекционным заболеваниям, а также быстрому отказу органов из-за системного воспаления.