Канадские специалисты оспорили миф о вреде соли

DA Info Pro - 11 августа. Канадские специалисты установили, что умеренное потребление соли полезно для сердечно-сосудистой системы человека. Всемирная организация здоровья советует ограничить суточную дозу натрий двумя граммами, что эквивалентно пяти граммам соли. Считается, что вещество способствует повышению давления, а также повышает вероятность возникновения сердечного приступа.

Ученые назвали опасность полного отказа от алкоголя

В работе, результаты которой опубликовало издание Lancet, научные деятели заявляют, что соль ничем не отличается от других продуктов питания. Так, опыт, участниками которого стали 90 000 добровольцев, показал, что связь между употреблением соли и нарушениями работы сердца существует лишь в Китае. Более того, низкое содержание натрия в организме коррелирует с высоким риском возникновения инфаркта, уверены канадцы.