авторизация

Генетики сообщили о бесполезности универсальной диеты

Генетики сообщили о бесполезности универсальной диеты

Донецк, 6 декабря - DA Info Pro. Американские ученые заметили, что, несмотря на распространенность диет, в США увеличилось количество людей, страдающих ожирением. Специалисты поставили под сомнение результативность универсального типа питания для людей с разной генетикой.

Это стало причиной проведения исследования на мышах с разными генетическими типами. Результат применения 4 диет уже через полгода был очевиден: каждая из них по-разному повлияла на подопытных мышей.

Если три группы грызунов остались здоровыми после применения одной диеты, то мыши четвертой группы от нее начинали страдать ожирением и нарушением обмена веществ. И только мышам одной из групп подошли все виды диет, кроме японской, из-за которой у них даже печень стала отказывать. Но хуже других оказалась американская диета. Она привела к тому, что мыши из двух групп начали страдать от «лишнего веса». А у остальных испытуемых увеличилось количество жира в печени.

Это исследование доказало, что одна диета, конечно же, не может подходить всем. 

Учеными разработана диета, продлевающая жизнь

Стоит отметить, что применение «западной» диеты подразумевало кормление мышей пищей, насыщенной жирами и очищенными углеводами. Кетогенная диета предусматривала получение грызунами большого количества белков и жиров, но при этом мышам давали очень мало углеводов. Средиземноморская диета, ­в свою очередь, включала в основном зерновую пищу и экстракт красного вина. А четвертой была японская диета, при которой мышам давали рис и экстракт зеленого чая.

Читайте также: